教您在家做小甜点,不用烤箱,比买的好吃实惠,喜欢甜品的别错过

 公司新闻     |      2019-09-24 14:00

原标题:教您在家做小甜点,不用烤箱,比买的好吃实惠,喜欢甜品的别错过

莫愁厨路无知己,谁人不识威尼斯人线上娱乐小面姨。大家好!我是小面姨。昨天去接孩子放学,走到小区门口,看见有一摊在卖面包的,本来想给孩子买来当早餐吃,转念一想,上次去闺蜜家串门,刚好看见她正给孩子做空心面包,咬开后里面是空心的,吃起来比面包还好吃,就让她给我说了详细的配方和制作方法,那就今天就做试试看,没想到很成功,制作起来非常简单的,好吃看得见,金黄金黄的外表,入口不会觉得油腻,还有丝丝的香甜味道,搭配一杯牛奶,能量满满,棒棒哒,喜欢甜食的强烈推荐一试。

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空心面包

食材:面粉250克、牛奶200克、鸡蛋1个、白糖100克、花生油1勺、盐小半勺,酵母3克。

做法:1、材料备好。

2、牛奶加热到35度,倒入碗中,加酵母。

3、加入白糖。

4、分次加入面粉搅拌。

5、磕入一个鸡蛋,加小半勺盐。

6、搅拌成较软的面团,再加1勺花生油搅拌均匀。

7、发酵至两倍大。

8、在案板上多撒点面粉,面团擀成厚点的片,我用饮料瓶做了这个模具,压出形状,多余的面团可反复使用,直至全部面团用完。

9、全部做完,盖上湿布松弛10分钟。

10、锅里放油烧热,放进筷子周围有细密的小气泡时就可以下入开始炸了,放进去一会,会起大泡鼓起来,小火炸至一面金黄色。

11、翻面,两面金黄捞出控油装盘。

12、做好的面包轻敲表皮会脆脆的,外脆里软的口感,非常的好吃。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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